LIFE SOLIEVA está presente en las clases del Máster de Olivar y Aceite de la Universidad de Jaén
18 noviembre, 2019
El III evento de networking OLEA INTERNATIONAL se realizó virtualmente con la presentación del proyecto LIFE SOLIEVA
27 mayo, 2020
La planta piloto del proyecto LIFE SOLIEVA ya está funcionando en las instalaciones de OLEAND, la cooperativa sevillana de aceite y aceituna de mesa socia del proyecto.
La planta consta de un módulo de membranas para la recuperación de polifenoles, sal y sosas y, por otro lado, de un sistema de evaporación solar avanzada que aprovecha el efecto invernadero de una cubierta transparente para evaporar agua con el menor gasto energético. A su vez, los polifenoles recuperados son tratados posteriormente en una planta piloto ubicada en las instalaciones del Centro Tecnológico Nacional de la Conserva para su concentración por vacío y secado por esprayado.
Se están poniendo a punto los parámetros de operación de los procesos con el objeto de optimizarlos y realizar los ajustes necesarios.
